Satake
Houcho gyuto
Artikelnr CA497174273
Diskret design, barberbladsskarp æg, fjerlet og holder i generationer, hvis den passes godt på. Fokus har været på at udvikle et blad af ægte høj kvalitet med et enkelt, men funktionelt skæfte. Denne kokkekniv er en Gyuto-model, der fungerer til det meste i køkkenet. Den skærer, hakker og snitter med præcision. Det er en fremragende allroundkniv. Det høje blad gør, at dine knoer ikke støder mod skærebrættet. Materiale: Hi Carbon Steel. Bladlængde: 21 cm. Slibevinkel: 15 grader. Skæfte i magnoliatræ. Slibes med slibesten eller keramisk strygestål.
519 SEK
648,75 SEK inkl. moms
Priser visas exklusive moms
Beskrivelse
Diskret design, barberbladsskarp æg, fjerlet og holder i generationer, hvis den passes godt på. Fokus har været på at udvikle et blad af ægte høj kvalitet med et enkelt, men funktionelt skæfte. Denne kokkekniv er en Gyuto-model, der fungerer til det meste i køkkenet. Den skærer, hakker og snitter med præcision. Det er en fremragende allroundkniv. Det høje blad gør, at dine knoer ikke støder mod skærebrættet. Materiale: Hi Carbon Steel. Bladlængde: 21 cm. Slibevinkel: 15 grader. Skæfte i magnoliatræ. Slibes med slibesten eller keramisk strygestål.